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「食品衛生学 : 食をとりまく危害要因を科学の視点から正しく理解するために」
中島 肇 / 桑原 祥浩 / 池内 義弘
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《状態》
カバーにキズ、ヤケ、痛みあります。
開きグセあります。
上面、側面、底面にややキズ、汚れあります。
ページ上部に小さな折れ、下部に曲がりあります。
合計6ページにアンダーライン、書き込みあります。
ページにヤケあります。
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